WISSENKOMPAKT: Basishygiene beim therapeutischen Kochen

Ziel

Allgemeine Küchenhygiene beim therapeutischen Kochen.

Zielgruppe

Für Mitarbeiter:innen in Wohngruppen-, und Therapieküchen, etc.

Inhalte

• Basishygiene
• Lebensmittelhygiene
• Hygiene & HACCP
• Verhütung lebensmittelbedingter
Infektionen

Dauer

0,5 Tage

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Schulungsort

Web-Seminar

Termin

12.06.2023

Uhrzeit

09.00-12.00 Uhr

Anmeldeschluss

29.05.2023

Teilnehmerzahl

max. 20 Personen

Kosten

139,– € zzgl. MwSt.

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